大厨糖醋排骨的做法视频(大厨做糖醋排骨的做法视频)

微博黄v实时号养成 2022年08月03日 18:19 35 抖音玩自媒体

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糖醋排骨的做法糖醋排骨怎么做糖醋排骨的家常做法

如果不想要汤汁，就再多煮一会儿，这时候会出来很多油，好像炸排骨一样，这时候排骨表面会脆脆的。果断这个时候出锅。锅中剩下的油就不要了，也算给排骨走油了，然后出锅就可以了。

大厨糖醋排骨的做法视频

原料…

排骨500克，香葱、姜、大蒜、淀粉、盐、白糖、味精、酱油、香醋、色拉油各适量。

做法 ...

1排骨切去筋膜。

2姜、大蒜洗净切片。

3香葱洗净切末。

4炒锅注色拉油烧至五成热，下入排骨，煎至表面呈焦黄色，捞出，沥油。

5锅内留油烧热，下入姜片、大蒜片爆锅。

6放入排骨，加入盐、酱油同炒。

7添入适量水，用大火烧开，转至小火，炖煮3。摹霸分钟。

8加入白糖、香醋、味精、香葱末，用淀粉勾‘芡，大火收浓汤汁即可。

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