福鼎肉片的做法视频(福建福鼎肉片汤做法)
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淮南哪里有福鼎肉片？淮南哪里有福鼎肉片卖
这种东西常见于福建，淮南暂时没发现有
福鼎肉片怎么做？
小苏打在下一步的时候放。
第二步搓肉，把肉酱放在案板上，用左右手的手腕使劲地搓。大约十来分钟左右，同时可以往肉酱里放小苏打和少许的水，然后继续搓，直到肉酱粘乎乎地，能自然地粘手方可。
第三步混合，在搓好的肉里放入一定比例的淀粉，继续搓，直到淀粉完全和肉混合在一起为止，这时看上去只有肉色而看不到粉白时，肉片便完成了。
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