花椒油怎么做视频(嫩花椒油怎么做)

微博黄v实时号养成 2022年08月15日 06:01 48 抖音玩自媒体

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花椒油怎么做?

1.选用新鲜的青花椒,洗净晾干,放入一大容器内.

2.锅里倒入油(最好是菜油),油温要高(约八成热),趁热倒入装有花椒的容器内.

3.不能加盖,直至冷却,捞出花椒,油装瓶封口.

P.S. 捞出的花椒可以用来炒菜或加入火锅内,味道更加鲜美.

花椒油怎么做视频

花椒油怎么做?

1.选用新鲜的青花椒,洗净晾干,放入一大容器内.

2.锅里倒入油(最好是菜油),油温要高(约八成热),趁热倒入装有花椒的容器内.

3.不能加盖,直至冷却,捞出花椒,油装瓶封口.

P.S. 捞出的花椒可以用来炒菜或加入火锅内,味道更加鲜美.

红烧甲鱼怎么做视频

黄焖甲鱼的做法详细介绍菜系及功效：鲁菜黄焖甲鱼的制作材料：主料：甲鱼1只（1000克左右）,肥母鸡1只（1250克左右）,花椒油100克（花生油,加葱姜丝,花椒配制）,绍酒50克,葱15克,姜,15克,八角5克,酱油60克,麻油少许。黄焖甲鱼的特色：清鲜香醇，营养丰富，既是美味菜肴，又是滋补上品。教您黄焖甲鱼怎么做，如何做黄焖甲鱼才好吃1、将甲鱼、鸡分别宰杀洗净。放入锅内，加水2500克，葱、姜、八角、旺火烧沸后，改用小火煨至熟捞出。拆肉剔骨，将肉切成2厘米宽5厘米长的条。 2、炒锅烧热，下花椒油、姜、葱丝炒成黄色，放入酱油、原汤（煮甲鱼和鸡的汤）、酒、味精、然后把甲鱼和鸡肉一起放入锅内，焖烧六七分钟后，淋上麻油少许即成。泡椒蒸甲鱼的做法详细介绍菜系及功效：私家菜补血食谱补虚养身食谱滋阴食谱口味：微辣工艺：蒸泡椒蒸甲鱼的制作材料：主料：甲鱼650克调料：盐4克,泡椒20克,香油10克,白砂糖5克教您泡椒蒸甲鱼怎么做，如何做泡椒蒸甲鱼才好吃1. 将甲鱼宰杀，去杂质洗净，用开水烫一下切成块，加精盐、白糖、香油、泡椒拌匀腌制入味； 2. 将甲鱼上锅蒸15分钟即可。小帖士-食物相克：甲鱼：甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。油爆生烧甲鱼的做法详细介绍菜系及功效：湘菜气血双补食谱补虚养身食谱滋阴食谱营养不良食谱口味：酸辣味工艺：蒜烧油爆生烧甲鱼的制作材料：主料：甲鱼1500克辅料：香菇（鲜）50克,香菜100克调料：猪油（炼制）100克,料酒50克,味精2克,盐8克,酱油20克,醋25克,辣椒粉10克,大葱15克,姜15克,大蒜（白皮）50克,香油10克,淀粉(豌豆)13克油爆生烧甲鱼的特色：色彩红亮，酸辣香浓，味道鲜美。教您油爆生烧甲鱼怎么做，如何做油爆生烧甲鱼才好吃1.水发香菇去蒂洗净，大的一切两开，小的整个。蒜去皮，拍烂剁碎。葱切成花，姜切成末。香菜摘洗干净。 2.将甲鱼翻放在木案上，待头伸出时，用刀剁下（或用手抓住颈，用刀割断颈骨），随即将尾向上提，使血液流尽，用开水烫过后推去黄膜衣，再用开水烫能刮去软裙边的黑膜时，即近出放入凉水内，用刀刮洗干净，在底部中间直切一刀，放入冷水锅内在水煮一下（如用开水煮裙边易破裂影响质量），能去壳时即捞出，放冷水内，把硬壳剥下，去掉内脏，拆下裙边（裙边是甲鱼身上最好的东西），切成4厘米长的大块，再洗一次，用盘装上待用。 3.用酱油、醋、盐、味精、湿淀粉25克（淀粉13克加水12克）、少许汤、香油、辣椒油、葱花兑成汁。 4.锅内放入油烧至八成热时，下入甲鱼块爆一下，倒入漏勺沥油；锅内留油50克，下入姜末、蒜泥爆一下，随倒入炸好的甲鱼块和兑好的汁，翻动几下，装入盘内，周围拼香菜即成。油爆生烧甲鱼的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备熟猪油约1000克。小帖士-健康提示：死甲鱼不能吃，防止中毒。小帖士-食物相克：甲鱼：甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

花椒油怎么做视频

胡萝卜大包子的家常做法大全怎么做好吃视

用料主料高筋面粉300克胡萝卜200克酵母粉3克白糖30克辅料瘦肉300克生抽1汤匙料酒1汤匙胡椒粉2克猪油1汤匙油菜适量盐适量生粉5克鸡蛋1只葱花儿适量胡萝卜肉包子的做法1.胡萝卜碎渣备用2.盆内加入高筋面粉、白糖、盐、猪油、胡萝卜碎渣、酵母粉3.加入适量温水揉搓成团，然后放温暖的地方进行发酵4.猪肉剁成肉末5.香葱切碎6.肉末、葱碎、胡萝卜碎一起放入盆内，然后再加入料酒、生粉、生抽、胡椒粉、白糖、盐、油、蛋清搅拌至上桨做成肉馅7.面团发酵至两倍大8.助手腕的力量，揉搓约20分钟进行排气9.分切成约60克的均匀小面团，这时让小面团松驰15分钟10.擀成薄皮，放入肉馅，褶捏包成小包子11.笼屉扫油，放入包子胚，醒30--40分钟，然后上锅中火蒸15分钟，虚蒸5分钟即可开盖取出

本文结束，以上，就是花椒油怎么做视频，嫩花椒油怎么做的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。