金针菇做法视频(金针菇的做法大全家常简单的做法)

抖音玩自媒体 2022年08月16日 14:12 53 抖音玩自媒体

目前应该是有很多小伙伴对于金针菇做法视频方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与金针菇的做法大全家常简单的做法相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦。

金针菇有什么做法？

一般食用金针菇，多白灼凉拌或涮汤，复杂点的当然也有，就看你舍不舍得花精力料理了：

培根金针菇卷

金针菇100克、培根4片。金针菇洗净，切去根，焯水后捞起，沥干水分；取一片培根将适量金针菇卷起，接缝处用牙签固定，以免散开；将平底锅烧热，放少许油，待六成热时把培根金针菇卷接缝朝下放入锅中，煎至整体金黄即可。

金针菇肥牛煲

金针菇100克、速冻肥牛卷300克、龙口粉丝一把、葱、姜、干辣椒、八角和沙茶酱各适量。金针菇去根，用清水浸泡洗净，焯水后捞出沥干；肥牛片入沸水烫10秒左右迅速捞出，以去除血水；粉丝取合适的长度，用热水泡开泡软，沥干；锅内加少许油烧热，下葱段、姜片、干辣椒、八角爆香，加入3大勺沙茶酱、1大勺酱油、1小勺糖、少许盐和适量鸡精炒匀，加入适量高汤或水烧开，依次在汤内加入粉丝、金针菇和肥牛片；混合均匀后转入砂锅内，大火烧滚，至汤汁收干即可。

金针菇做法视频

金针菇的做法有哪些？

凉拌豆芽金针菇:将金针菇、绿豆芽分别下沸水焯熟，沥水放盘内。然后加人葱、姜、酱油、味精、胡椒粉、精盐、醋、香油拌匀即可食用。本品有清热利水的作用，可用于中暑和胃肠炎、食欲不振等。

金针菇炒肉丝•.猪肉洗净、切丝，金针菇切段，榨菜丝洗净，用开水氽烫过;金针菇去硬梗，用清水泡软、捞起沥干;黑木耳泡软、切丝;姜切丝;酸枣仁、百合加1碗水煮成30毫升去渣取汁备用;油锅加热，先下猪肉丝及姜丝拌炒，再放入金针、榨菜丝、金针菇、黑木耳，与药汁一起煮3分钟后，再将调味料加入煮2分钟即可。本品可用于安抚情绪，缓解紧张。

金针菇虾仁汤:金针菇去根，洗净;青菜叶洗净，稍切成段;虾仁洗净备用。锅上火，加入油，烧热后下葱、姜煸香，倒入清汤，加虾仁、金

针菇、食盐，烧沸后放入青菜叶，加味精，淋香油，起锅装汤盆，即可食用。此汤健脾益胃，可用于消化不良。

本文结束，以上，就是金针菇做法视频，金针菇的做法大全家常简单的做法的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。