来凤鱼的正宗做法视频(来凤鱼的正确做法视频)

抖音玩自媒体 2022年08月17日 21:18 82 抖音玩自媒体

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来凤鱼的正宗做法视频

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石锅鱼的石锅选用天然石材，整块打磨而成锅的形状，两侧有耳，比脸盆还要大，浑圆厚实，足足有20斤重。每一张饭桌中间特意设置一个空槽，用来放置石锅，石锅鱼就用空槽里的煤气灶加热。上菜前，石锅须在火上烧热，这个时间可以几十分钟到几个小时。然后再放入饭桌的煤气灶上，石锅的好处，在于是用天然含有对人体有益的有机矿石雕刻而成，经过煮制。会产生对人体有益的钙、锌等矿物质。石锅鱼的作料有：姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱等等。这些作料首先分别加工，然后混合，一起放入热好的石锅后，加入高汤，高汤一般采用牛骨熬制，小火慢熬几个小时，即成高汤。石锅鱼味道绝对就在于它的高汤.,高汤各适量深圳、嘉、宝、小、吃、实、训、教您重庆酸辣粉怎么做，如何做美味的石锅鱼才好吃我也是听朋友说的他们做的可好吃

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