牛肉干怎么做家庭制作视频(牛肉干制作方法和过程视频)
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家庭自制的牛肉干怎么做啊？简单一点的，配料自己家有的
材料：生牛肉两斤（最好是牛键子肉，不要牛腩肉，那样才好吃）干红，白糖，酱油。 做法：牛肉切成大约2cm大小的方丁（最好不要太小，太小了一煮就会缩得很多），用热水过两遍，去去脏东西。然后找一个一次性纸杯，把干红、白糖、酱油各自装满3/4杯倒入锅中（无须加水）搅拌均匀，把过好的牛肉丁倒入锅中一起煮，大约三四十分钟就好了，如果是在冬天，可以晾6--8个小时后撒上咖喱粉就可以吃了.
家庭自制的牛肉干怎么做啊？简单一点的，配料自己家有的
3。火：锅上火放入底油，葱、姜炝锅，再放入黄酒，香醋、酱油、精盐、味精、白糖、放清水浸没牛里脊，在火上至浓汁，再加入少放白糖，辣椒油拌均匀即可。
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