泡菜做法视频(舌尖上的中国泡菜的做法视频)

抖音玩自媒体 2022年08月20日 02:00 57 抖音玩自媒体

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水果泡菜有哪些做法呢？

苹果、白雪梨各750克，圆白菜500克，葱丝、蒜末、精盐、白糖、绍酒、山楂罐头汁少许。

将苹果、梨洗净，去皮去核，切成指甲片。圆白菜洗净后切成象眼片。把苹果、梨、圆白菜片放入容器内，再放入调料拌匀，用食用油纸将容器口封好，泡2天左右便可食用。

营养特点

此菜含多种维生素、有机酸及钙、磷、铁等。清火生津，消食化积。

泡菜做法视频

泡菜的做法有哪些？

首先准备一个陶制的泡菜坛 (坛口周围应有一圈凹形托盘，作盛水用，坛口倒扣一只碗，使水淹没碗口，隔绝内外空气流动）；或用一种带磨口的大玻璃罐代替（不如泡菜坛好，发霉）。把水煮沸加入盐（8%的盐水例），冷却后倒入坛中（一般装至坛子 3/5为宜）；然后根据个人的口味，力适的花椒、辣椒、姜片、茴香、黄酒（或‘ 酒）等配料制成菜卤。一般蔬菜如萝卜、白菜、卷心菜、辣椒、豇豆、刀豆、莴等都可泡制。泡制时，应将老根、黄叶去，用清水洗净晾干，切成条或块，入坛中，泡在菜卤中，盖好盖。

泡菜的简单做法怎么做

用小尖椒、料酒、花椒、盐、生姜、泡出来的味道很不错！呵呵

泡菜做法视频

怎样做泡菜好吃视频

在韩国泡菜汤是最受欢迎的家常菜 ,不过它的做法其实很简单: 主材料：五花肉半斤（依个人口味加多还是加少）也有一些人喜欢用牛肉，总之你钟意，泡菜一棵（最好是淹很久的内种有点酸的，才够味），辣椒粉，大葱，姜（依个人口味选择加还是不加）你可以加些自己喜欢的配菜，不过通常最普遍的就是：豆腐，土豆，丝瓜，豆芽等等总之您老喜欢就成. 调料：豆油，酱油，盐少许，味精少许. 制作方法：(1) 将猪肉切成小片舆酱油搅拌。 (2) 将切成小段的泡菜和猪肉一起放入锅里，翻炒5分钟.然后倒入一大碗水，加少许辣椒粉 (3)姜切碎，以强火煮开后入锅，温火炖10分钟之后加上你喜欢的配菜，再加上葱和调味料用小火慢煮即可.煮的时间长短也由你来决定,像我就喜欢吃嫩的,她则喜欢吃煮时间很久的内种：）~香啊~~~另外还有放饺子或面条煮的，都很美味.

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