狮子头做法视频(狮子头做法视频全集)

微博热评号 2022年08月22日 15:36 71 抖音玩自媒体

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江苏如皋狮子头的做法？江苏如皋狮子头的做法

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狮子头做法视频

准备时间：25分钟

烹饪时间：35分钟

扁圆的丸子憨态可掬地趴在绿油油的大片青菜上面，充满江南风情，令人食欲大增。

猪肉馅500g

马蹄（荸荠） 8个

青菜500g

大料1粒

葱花2茶匙（10g）

姜末2茶匙（10g）

香葱末1汤匙（15g）

鸡蛋1枚

酱油1汤匙（15ml）

盐2茶匙（10ml）

白砂糖4茶匙（20g）

淀粉2茶匙（10g）

高汤1碗（250ml）

油250ml（实耗50ml）

1、马蹄洗净去皮，剁成细末；将肉馅用刀再剁一遍，使之更加细腻，放入大碗中加入马蹄细末、少许酱油、盐、黄酒、白砂糖（2茶匙，10g）、葱花、姜末和干淀粉，磕入鸡蛋，以同方向搅动，充分和匀成糊状。

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