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鱼头的做法最正宗的做法视频(剁椒鱼头的做法最正宗的做法视频)

微博实时号购买平台 2022年08月29日 06:54 215 抖音玩自媒体

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求鱼头泡饼的正宗做法

鱼头泡饼 原料：大号胖头鱼鱼头3个、一面摊上鸡蛋的大饼来一大张调料：葱姜蒜、八角、茴香、花椒、糖、盐、酒、酱油、醋制法：1、 大鱼头洗净，沥干水，用盐、葱姜、酒腌渍一会。2、 锅里放油，待到6成热时放入鱼头煎至两面焦黄取出。3、 锅里留底油，煸香葱姜蒜、放入八角、花椒出香味，放入大好鱼头，烹入酒、醋、酱油、加入开水，放糖、盐调味4、 开锅后，改小火靠入味，大火收汁出来装大号盘子，放上一面煎了鸡蛋的烙饼，开吃了

鱼头的做法最正宗的做法视频

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1. 将生牛肉洗净，切成大块。

2. 沸水入锅，煮5分钟。

3. 捞出备用。

4. 准备好葱姜段和山楂片。

5. 按比例，将生抽、料酒、老抽和盐调兑好。

6. 花椒粒和八角稍洗一下。

7. 将煮好的牛肉放入电饭煲中，再加入葱姜和山楂片。

8. 倒入调兑好的酱汁调料。

9. 加入花椒、八角和白糖。

10. 稍微搅拌一下，将味道调匀。

11. 加入足量的水，以没过牛肉为宜。

12. 盖好电饭锅盖，按一下“煲汤”键，等待即可。

13. 大约1个半小时后，电饭煲报警，提示牛肉已经炖好咯。

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