新品上市流程(新品上市流程方案)

抖音玩自媒体 2022年07月15日 01:26 46 抖音玩自媒体

目前应该是有很多小伙伴对于新品上市流程方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与新品上市流程方案相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦。

张阿姨奶茶饮品店上新流程是怎么样的？

①选品有两个思维方向，第一个是新颖，也就是元素新颖，这种创新型新品在行业越来越专业的今天，已经很少见了。另一个新品的方向是，迭代不大改，优化即创新。这种新品思路，顾客对于产品有认知基础，从以往的销售数据也能看出，老产品整个的口味走向比较受顾客喜爱，所以我们进行优化后更便于推广。

②确定了新品方向后，我们要进行新品的优劣势分析，从产品优势和供应链优势，综合进行考虑，看新品是不是比竞争对手有优势，产品的口味是不是更符合顾客的口味偏好？产品的成本区间是不是比竞争对手的新品更低？留给自己更多的利润空间，可以在竞争中进行促销推广。

③建立自己的新品资料库，比如每月都会选新品，放进自己的资料库中，保持对市场的敏锐度，同时，如竞争环境需要，可随时上新品。

④新品确定的最后一步，进行盲测，对比竞品、对比自己门店同类型产品，问问粉丝的意见。

2、考虑附加值

根据产品的方向，考虑要不要增加附加值，如果是创新型产品、话题型产品、高颜值产品，产品本身自带流量。如果是非创新型产品，要做一些能让顾客感知到的“新”，比如新包装、新体验。

3、产品信息的确定

包括产品名称、产品定价、产品卖点。

产品名称最好体现食材特色且好记。

产品定价有两个方向，毛利定价法适用于竞争环境不激烈，产品优势较为明显，人无我有；或者门店本身生意就不错，不需要用新品进行强势引流；而心智定价法可能留给自己的毛利空间只有20%-30%，这类新品的上市往往为了打压后来的竞争对手，不给对手留空间。

产品卖点的提炼有三个方法：找一线员工聊一聊，先让他们试饮，让员工指出产品的卖点；参考竞品，提炼更加占领顾客心智的卖点；和老顾客聊一聊，让他们进行新品试饮，并询问新品吸引他们的地方在哪里。

4、制定营销策略

上市即促销，所见即所得，最好是线上线下结合，多点触达顾客

5、广告支持

分为线上广告支持和线下广告支持。记得给上季卖得好的新品留位置，比如融入常规菜单

6、激励政策

事实证明，基层员工对于即时的奖励非常敏感，可结合新品的重要性、毛利等因素，制定新品激励措施。PK制、日销量目标、日销量占比这些都可以作为激励的维度。

7、培训安排

8、订货收货

需保证上市前的订货量充足，杜绝在新品上市几天后突然出现暂时售罄，建议新品订货量=上期新品第一周上市销量的2倍，同时，在新品上市3天后，重新预估未来的销量进行补充订货。

9、上市后追踪

上市第一周追踪促销数据、出品稳定性、出品速度有没有优化的空间、顾客反馈。

我们的新品上市步骤，第一步到第六步，全部是加强型举措，如果你的新品没有层层加强，上市效果全凭运气。第七步到第九步属于运营层面，是后勤保障。前端后端都要做好，才能保障新品的顺利上市及拥有良好的销量。

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新品上市流程

商品如何上市？

上市交易（又叫上市名品交易），是指买卖双方可通过上市商品直接下达委托买卖指令，交易市场按照价格优先、时间优先原则确定双方成交价格并生成电子交易合同，并按交易约定指定的交割仓库和时间进行实物交割的交易方式。1．商品上市的基本条件：生产规模大、易于分级和能设定一定标准并能满足一定的储存、运输条件的商品；2.上市申请流程：1．向交易市场递交上市申请；2．交易市场对其商品的属性进行审查；3．通过审查后在中国农业银行开立上市交易的交易账户，并按要求打入固定保证金；4．提交公司产品销售的交易约定，公司信息等，完成上市前准备；5．上市成功；操作指南1．买卖双方参考当前成交价，根据买一、买二、买三、卖一、卖二、卖三和相应的量，下达买卖指令；2．可以直接通过系统查询成交、撤消委托指令和资金使用等情况；3．系统按照价格优先、时间优先原则确定双方成交价格并生成电子交易合同；4．双方按照合同约定进行货物交割；安全保障1．卖方作为商品上市方在交易帐户中一次性冻结一定数量的固定质量保证金，以保证商品的质量并简化卖方手续；2．买方指令下达的同时，系统在其交易帐户中冻结100%的保证金，以保证买方信息的准确性和交易的实时性；交易特点1．利于商品的标准化交易，提升了企业商品的知名度，减少了大量流通环节；2．商品交易数量可拆分，利于商品迅速流通及整和；3．实时把握全国市场的供求价格曲线；4．交易更快捷、更直接；

本文结束，以上，就是新品上市流程，新品上市流程方案的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。