多宝鱼的做法视频(一帆风顺多宝鱼做法视频)

微博实时号购买平台 2022年08月11日 01:48 18 抖音玩自媒体

目前应该是有很多小伙伴对于多宝鱼的做法视频方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与一帆风顺多宝鱼做法视频相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦。

有视频教吗海鲜大盘鱼做法？海鲜大盘鱼做法，有视频教吗

准备食材：

鲜鱼1条（或选个新鲜的大头鱼头）、鲜活虾、鲜活蟹、贝壳（白贝或花甲）、葱、大蒜、姜，盐、米酒、胡椒粉。

1、鱼头斩开两件（或将鲜鱼宰杀处理干净）洗净，蟹宰好，去除内脏，洗净斩成四件，虾剪去虾须，去虾肠后清洗干净。葱、大蒜切段、姜切片。

2、锅内加适量油烧热后，将葱白、大蒜爆香后，放入蟹件炒至变色，洒米酒局下铲起装盘待用。

3、将鱼头均匀抹上少许的盐稍加腌一下，再抹上一层干生粉。

4、锅内加适量油烧热后，将鱼头入锅两面煎至金黄，加适量清水，将蟹、姜片一起入锅，溅少许米酒，盖上盖子煮至汤呈奶白色，再将虾放入煮开后，把剩余的葱段、蒜叶入锅，加适量盐、胡椒粉调味，装入大盘中即可。

多宝鱼的做法视频

清蒸多宝鱼的做法：

1.在市场购买的多宝鱼，请小贩代为收拾后，回家后反复用清水冲洗，直至彻底干净，不留血水。用刀在鱼身上斜切花刀，再用盐和黄酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟。

2.蒸盘底放上姜丝和葱丝、蒜瓣

3.再把鱼放上盘，将适量姜片、葱段放在鱼身上

4.蒸锅中放入适量水烧开，将鱼放入蒸锅，大火蒸7-8分钟

5.鱼蒸好以后，扔去姜葱，倒掉蒸鱼时渗出的水。将切好的葱丝和红椒丝均匀摆在鱼身上。淋入蒸鱼豉油，另锅烧热2汤匙的油，8成热(油冒烟)时关火，将油刺在葱丝上即可。

本文结束，以上，就是多宝鱼的做法视频，一帆风顺多宝鱼做法视频的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。

发表评论