干煸茄子的做法视频(四川干煸茄子的做法)
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干煸四季豆的做法？很喜欢吃干煸四季豆，讨教高人干煸四季豆的做法
很好做的哦。亲可以尝试下我的做法 1.洗干净四季豆并掰成长段,准备葱姜蒜作料 2.油锅加热,倒入四季豆,用大火炸一会。表皮要起皱 3.炸好后,捞出待用。锅中留少量油,放入葱姜蒜煸出香味 4.放入葱姜蒜煸出香味(喜欢肉沫的,可以放点肉沫) 5.放入四季豆用大火翻炒均匀 6。起锅前加入盐,味精,糖调味就可以了
干煸四季豆的做法？
原料……，
四季豆200克，猪肉50克，辣椒、葱、姜、蒜、盐、糖、酱油、香油、高汤、花生油各适量。
做法...
1将四季豆择洗干净，切成长段。
2猪肉切成末，辣椒切段。
3葱、姜、蒜均切成末。
4炒锅注花生油烧热，放入四季豆段过油，捞出沥油。
5锅内留油烧热，下入猪肉末煸炒。
6放入姜末、蒜末、辣椒段、四季豆段，中火干煸片刻。
7高汤，待收干汤汁，加盐、糖、酱油。
8淋香油，下葱末，装盘即可。
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