海参的吃法与做法视频(生海参的吃法与做法视频)

抖音玩自媒体 2022年08月14日 13:49 14 抖音玩自媒体

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海参吃法？海参都有什么简单的吃法？

鉴于海参一般以大菜或头菜的形式出现，所以很少将它制作成

麻辣味、酸甜味或者是咖喱味等味型。

5、大型的海参在烹调时很难入味，所以必须要用小火长时间煨制。

6、做海参一般要勾芡，但是如果芡汁勾不好，就会使海参吃起来没有那么爽滑，为此在勾芡时必须要离火，淋芡汁要慢慢地淋入，直到每次淋入的

芡汁完全包裹在海参上，方可再淋第二次；淋明油同样要分若干次，温度保持在90-95℃时最好。

海参的吃法与做法视频

在日常生活中的海参烹调煮法，首先，可以炒着吃，而制作方法也很简单，只要把海参跟葱姜之类的调味料放在锅中炒着吃，虽然这种方法会将海参流失一定的营养，但是口味很好。

此外，海参还是可以凉拌后食用，只需要将海参放入开会后煮，然后使海参用水发过后，在煮开了以后盛入盘中，加入加入盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分

最后，海参还可以炖汤喝，同时还可以把鸡或者是排骨共同跟海参炖汤后食用，这种方法的营养价值也是很高的。此外，还可以蒸煮，该方法只要把海参蒸煮了以后放入盘中然后加上各种佐料食用。

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