红烧肉的做法视频看(土豆红烧肉的做法视频)
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红烧肉的做法有哪些呢？
做法：五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿，大蒜去皮切薄片
谁给个红烧肉的做法不？
红烧肉的做法步骤：
姜片、老抽、蒜瓣、八角、花椒、冰糖、黄酒、盐。
把带皮肋条五花肉洗净后切成大块。
炒锅做热后倒入少许食用油，放入八角、花椒爆香。
接着放入姜片，蒜瓣翻炒几下。
放入肉块倒入黄酒略微煸炒片刻。
加入老抽、盐、水及敲碎的冰糖，香叶及桂皮。
待水开后撇去浮沫。
盖锅盖，转小火慢炖两小时。
掀开锅盖转中火收汁，至汤汁浓稠即可关火。
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