韭菜花做法视频(腌韭菜花做法视频)
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双江韭菜花做法是什么？
产品配方:韭菜花100kg，花椒400g,辣椒lkg，料酒500g,食盐4kg，味精80g,生姜2kg。工艺流程:原料处理—拌料装坛—成品操作要点:(1)原料处理将韭菜花和生姜、辣椒切碎。(2)拌料装坛加人食盐、花椒、料酒拌匀，装坛、压紧、密封，30天后即可食用。产品特点:本品味道厚实、协调。注意事项:(1)原料要新鲜。(2)配料要拌匀。装坛要装满压实。
韭菜花的做法是什么？
5、然后把搅拌好的韭菜花放进玻璃瓶子里腌制，为了密封好一些，可以在瓶盖下面用塑料袋封一圈。腌制3---5天就可以吃了，喝面条时当咸菜非常棒的。
温馨提示：
1、要注意在腌制的过程中一定要干净无油，使用的工具事先要清洗干净。
2、第四步也可以这样，把腌好的韭菜花和梨?姜一起放入搅拌机里，搅打均匀。
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