卷尖的制作方法与视频(太谷卷尖的制作方法)
目前应该是有很多小伙伴对于卷尖的制作方法与视频方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与太谷卷尖的制作方法相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦。
如意卷的制作方法是怎样的？
如意卷的制作方法如下：
发两种颜色的面团，分别擀成薄片，叠在一起，从两边相对向中间对称卷起，静置饧发15-20分钟，沸水入笼，蒸10分钟关火，焖两分钟取出切段即可
小麦粉的主要成份为蛋白质10%左右、淀粉80%左右、水分10%左右，其他成份还包括纤维素、半纤维素、低分子糖分、脂肪、矿物质及维生素。
玉米卷的制作方法是怎样的？
玉米卷的制作方法如下：
1、鲜玉米一个剥好玉米粒，榨汁把渣滤出来，汁可以用来煮鲜榨玉米汁喝，玉米渣用来和面蒸玉米卷。
2、玉米渣加干酵母粉拌匀，加入面粉和成面团饧发充分，然后擀成薄片，刷上花生油，切成若干矩形的小面片，长：宽=2:1，每三片相叠，对折一下做成玉米卷坯，再饧发10—20分钟。
3、沸水入笼，旺火足汽蒸8分钟关火，焖2分钟取出装盘。
本文结束，以上，就是卷尖的制作方法与视频，太谷卷尖的制作方法的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。
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