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螺蛳粉宣传视频(螺蛳粉宣传音频)

抖音玩自媒体 2022年08月18日 12:00 18 抖音玩自媒体

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螺蛳粉为什么叫螺蛳粉

而且这玩意儿有毒,吃的时候的被辣的死去活来,臭的痛不欲生,但没隔几天又开始陷入深深的思念和回味中。

螺蛳粉宣传视频

螺蛳粉为什么这么臭?

这种味道是酸笋的味道。一些外地人吃不惯的,有些说是臭豆腐的味道,有些说是腐臭的味道,跟老板说螺蛳粉不要放酸笋……螺蛳粉不放酸笋就相当于猫头鹰没有猫头样、蝴蝶花没有蝴蝶状知不知道!(实际上螺蛳粉不一定要有螺蛳,但是不能没有酸笋,北京的螺蛳粉就是由一种贝类代替了螺蛳熬汤,最正宗的那几家我评估能有正宗螺蛳粉的85.6%,如果没有酸笋就是0%了。)酸笋就是发酵过的笋子,笋子经某种工艺发酵后,就会变成这种味道。如果你懂得欣赏它的内涵,就会知道,它是香而不腐的,闻之开胃,想之流涎,吃之打滚。

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