芹菜炒腐竹的做法视频(芹菜炒腐竹的正宗做法窍门)
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芹菜拌腐竹的做法是什么？
芹菜拌腐竹的做法如下：腐竹150克，芹菜50克，红辣椒段适量盐、料酒、红油、葱段、姜末、清汤各适量将腐竹用温水泡开，切段，加清汤、葱、、盐、料酒煮20分钟，捞出过凉备用。 劳菜洗净切段，入沸水锅略焯一下捞出，加盐、红油与腐竹拌均匀。③红辣椒段入油锅稍炸，浇在腐竹、芹菜上即可。适合人群一般人都可食用，尤其适合男性食用。
如何制作芹菜炒腐竹？
腐竹30克，芹菜100克，猪肉50克，油、盐各适量。①腐竹泡发，焯透，切条;芹菜洗净切段； 猪肉洗净切片。②锅中放油烧热，将肉片放入煸炒。③将腐竹和芹菜放入锅内， 大火快炒至熟，加盐调味即可。健脾消食。可有效地缓解溃疡。
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