清蒸鲈鱼的做法家常的做法视频(清蒸鲈鱼做法和步骤家常做法文字)

抖音玩自媒体 2022年08月20日 22:48 22 抖音玩自媒体

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清蒸鲈鱼的做法是怎样的？

制作清蒸鲈鱼的原料有：鲜鲈鱼（约500克）1条，姜、葱、香菜各10克，盐5克，酱油5克，食用油50克。制法与用法：①将鱼打鳞去鲍、肠后洗净，在背腹上划两三道痕。②生姜切丝，葱切长段后剖开，香菜洗净切成适当长段。将姜、盐放人鱼肚及背腹划痕中，淋上酱油。③将鱼蒸8分钟左右，放上葱、香菜。将锅烧热倒入油热透，淋在鱼上即成。功效：本品滋补健康，味道鲜美，可以益脾胃，补肝肾，适合脾胃虚弱、食少体倦或气血不足者，伤口久不愈合者，筋骨不健者食用。健康提示：①患有皮肤病疮肿的人不能食用鲈鱼。②鲈鱼忌与奶酪同食。

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