香酥五花肉的做法视频(干炸香酥五花肉的做法)
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香酥鱼片做法是怎样的？
香酥鱼片做法如下：(1) 将鱼片下，切成片状，用料酒、花椒水、葱姜 水、细盐、白糖腌片刻。(2) 将芝麻淘洗干净并用温火炒熟擀碎。(3) 将鸡蛋液加入淀粉及适量水调成蛋糊。(4) 将鱼片挂匀蛋糊并兼匀碎芝麻用手拍牢放入热油锅内炸成金黄色即可。
五花肉的做法有哪些？
步骤：将炒锅烧热，倒入洗干净的五花肉，大火翻炒2分钟左右，炒至变色，加入2大勺料酒，继续翻炒半分钟左右；加入红腐乳汁翻炒均匀，冲入约2000ML热开水（水面超过肉面）
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