白切鸡做法视频(白切鸡做法视频大全)
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可乐鸡的做法视频谁有？想按照视频里的步骤一步步做，清晰些，自己先?
视频的话可以从搜索引擎里面查看的,有很多节目都介绍过可乐鸡的做法的,你可以参考下,刚开始可以从制作简单的方法来学习,熟能生巧。
鸡的做法有哪些
做法：鸡脯肉切成黄豆大的粒，加盐、水淀粉、鸡蛋清上浆；红椒也切成黄豆大的粒。锅置火上，放入油烧至四成热，放入鸡粒，划开，至鸡粒变乳白色，倒入漏勺沥去油。炒锅留底油，投入红椒粒、碗豆、豆瓣酱、姜末、葱花、蒜泥略煸，加入酱油、白糖、醋、盐、味精，勾芡，倒入鸡粒翻炒匀，淋入辣油，装盘即可。
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