车子蛋糕的做法视频(虎皮蛋糕的做法与配方视频)

微博热评号 2022年08月02日 14:18 47 抖音玩自媒体

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车子蛋糕的做法视频

富士蛋糕的做法是怎样的？

工具：电动搅拌器,搅拌器，模具，裱花袋，剪刀，烤箱。材料（4人份）：鸡蛋7个,细砂糖180克，低筋面粉150克，高筋面粉80克，盐2克，奶香粉3克，泡打粉2克，蛋糕油17克，鲜奶70毫升，色拉油80克，黄油适量.做法：1. 把鸡蛋、细砂糖、盐一起倒入容器内，用电动搅拌器中速打至细砂糖完全溶化，呈现泡沫状。2.加入低筋面粉、高筋面粉、奶香粉、泡打粉，蛋糕油，先拌匀，快速搅打至原体积的 2.5倍大。3.分次加入鲜奶、色拉油，用搅拌器搅拌均匀，成光亮的面糊，装入裱花袋中，用剪刀剪出一个小口，挤入抹了黄油的模具内，至八分满。4.将模具放入烤箱中，以150°C烘烤约25分钟，至完全熟透；从烤箱中取出模具，冷却后脱模即可。在烘烤蛋糕的时候，一定要控制好烤箱的温度，一般蛋糕烤至呈浅黄色即可。

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