春笋的做法视频(春笋的做法大全家常菜)
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韭菜炒春笋的做法是什么？
材料：韭菜1把，春笋300克，盐、水淀粉、生抽各适量。做法：1.春笋去头，洗净，改刀切条；韭菜摘净，切段。2.锅置火上，加水烧开，下入春笋焯2分钟，捞出清洗，滤干水分。3.锅加油烧热，下入春笋、生抽翻炒片刻，加韭菜段、盐翻炒 至韭菜变软，淋水淀粉勾芡即可。
春笋的做法有哪些？
鲫鱼春笋汤原料：鲫鱼1条约400克、春笋200克、蘑菇、姜片、盐、胡椒粉、葱花适量
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