葱爆羊肉的做法视频(葱爆羊肉卷的家常做法)

抖音玩自媒体 2022年08月03日 10:06 33 抖音玩自媒体

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葱爆羊肉做法有哪些呢？

做法一步骤：准备好所需的材料，大葱洗净后斜切片、姜切丝备用

葱爆羊肉的做法视频

葱爆羊肉的做法，葱爆羊肉怎么做

制作食材切片羊肉300克，洋葱30克，大葱8根，大蒜4瓣，淀粉适量，食用油45克，香油2小匙，酱油1大匙，白醋1/2大匙，白糖3小匙，味精1小匙，制作流程 1．羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌，腌10分钟后倒出多余汁料，沥干。 2．洋葱洗净切块，蒜洗净切片，大葱洗净切段。 3．往锅里加油，烧热，倒入羊肉爆炒1分钟，盛出。 4．往炒锅里加油，倒入洋葱、蒜、葱，煸2分钟至飘出香味，将炒过的羊肉入锅一同翻炒，并调入白醋、香油、白糖。 5．炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中，大火加热，用水淀粉勾薄芡，盛出即可。特点：葱香肉嫩，色泽红亮。

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