东北血肠的做法视频(东北杀猪菜血肠的做法)

微博热评号 2022年08月05日 05:36 34 抖音玩自媒体

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特征是猪血中加人了洋葱和大米。

食用保存了一段时间的香肠时，需真空烧煮8分钟，烤热至皮发脆时更可口。

1.将用温水浸泡好的牛小肠或猪小

肠套在口径为17.5mm的灌肠机

喷管上，再浸入温水中。

2.糯米提前用水泡一晚，用蒸锅蒸

20分钟。

东北血肠的做法视频

(2) 用铜箩把汤滤入猪血内加入香菜(洗净切成末)搅拌均匀后，灌入洗干净的肠皮内，用线绳绑扎好，放入清水锅内，用旺火烧开后，移入文火上再煮15分钟左右，取出后解除线绳，用凉水浸泡凉。

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