东北油饼的做法视频(东北小油饼的做法)

抖音玩自媒体 2022年08月05日 05:43 32 抖音玩自媒体

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酥油饼加黄油做法.？酥油饼加黄油做法........

材料:

黄油150克，自发粉180克，白糖50克

做法: 1.黄油从冰箱取出来，先在室温下放一阵子，让它略为软化融解。

2.在黄油中加入两大匙白糖，用打蛋器用力搅打至颜色略为发白。

3.在打发好的黄油中，分两次加入自发粉，然后用手揉面极松软的面团。

4.把黄油面团放入冰箱，冷藏一个钟点。

5.把黄油面团从冰箱中取出，在扁平的模具里弄成方形饼块的形状。

6.把方形饼块放入烤盘，用锋利的刀把它均匀地分割成大小合适的饼干块。

7.烤箱先预热160度，然后设为150度，送入烤盘，烘烤２０分钟后，拿出来，在饼干块上用筷子轻轻插一些小洞洞（看起来好像从外边买到的饼干那样 ~~）。

8.接着把烤盘送回烤箱，再次用150度烤25至30分钟，即可。

9.烤好的饼干取出后，稍稍放一会儿，让它变凉，就成为又酥松又香口的牛油酥脆饼了。

东北油饼的做法视频

将母鸡肉切成方块带骨，先入开水内煮一下，再入油锅爆一下，再加鸡汤500毫升放入锅内炖鸡块酥透时，再放入笋片、木耳和黄酒、盐、胡椒粉、葱段，母鸡汤的制作材料：

主料：鸡肉300克

辅料：冬笋30克,木耳(水发)30克

调料：胡椒粉5克,大葱15克,姜5克,黄酒8克,盐5克

1. 冬笋去皮切薄片备用；

2. 木耳洗净；

3. 葱切短段，姜切片；

4. 将母鸡肉切成方块带骨，先入开水内煮一下，再入油锅爆一下，再加鸡汤500毫升放入锅内炖；

5. 鸡块酥透时，再放入笋片、木耳和黄酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片，烧成奶白色即好。

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