干煸辣子鸡的制作方法视频(炒辣子鸡的制作方法视频)

微博热评号 2022年08月12日 06:06 56 抖音玩自媒体

目前应该是有很多小伙伴对于干煸辣子鸡的制作方法视频方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与炒辣子鸡的制作方法视频相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦。

干煸辣子鸡怎么做？

制作干煸辣子鸡的原材料有：童子鸡1只(按600g)算花椒少许干辣椒150g(剪开)。辅料：葱段姜丝蒜泥(自己酌量)熟芝麻(可以不要)料酒油老抽盐鸡精白糖辣椒粉。制作方法： 1、鸡切小块(2cm大小)快速飞水捞出沥干(也可以省略这一步把鸡块冲洗干净就好)。 2、在鸡块中加老抽5茶匙鸡精3茶匙糖3茶匙料酒2茶匙油2茶匙辣椒粉2茶匙腌制10分钟之后加盐3茶匙腌制5分钟。3、热锅凉油，烧至8成热时倒入鸡块，颠锅大火炸至外表发硬、金黄色捞出。4、原锅原油、下姜丝、蒜泥、花椒、干辣椒，中火翻炒到有些呛鼻下入鸡块一同翻炒，鸡块均匀分布在辣椒里，投入葱段、鸡精、白糖、熟芝麻、炒匀、起锅。

干煸辣子鸡的制作方法视频