红烧茄子怎么做视频(红烧茄子怎么做好吃视频)

微博实时号购买平台 2022年08月14日 23:25 54 抖音玩自媒体

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红烧茄子怎么做?

红烧茄子（一）

1、茄子去皮，切大粗条，香葱洗净切段，姜切米。

2、烧锅下油，茄过油，变软了就可以捞起来。怕油腻的话可以用水冲洗一下。

3、锅内留油，下入姜、蒜、肉泥翻炒，加水、盐、白糖、老抽王，再翻炒后，加入茄子，用小火烧至汁浓时再用湿生粉勾芡，起锅前撒入葱，加鸡精即成

红烧茄子（二）

【材料】茄子500克，肉馅50克，大蒜2瓣，姜2片，葱、红辣椒各1根

调味料

A料：豆瓣酱1大匙

B料：盐、糖各半小匙，酱油1小匙

C料：香油小半匙

【作法】

红烧茄子怎么做视频

红烧茄子该怎么做？

红烧茄子的制作方法如下：1、材料：长茄子、香菇、西红柿、青椒

调味：葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋、水淀粉、干淀粉、食用油

2、茄子洗净切厚片，单面划花刀，切块。

3、西红柿洗净微烫去皮，切块。青椒洗净切块。香菇洗净，切小块，焯后捞出。

4、茄子表面先蘸水淀粉，再蘸干淀粉，下入油锅炸至金黄色捞出。

5、取一碗，放入葱花、姜末、蒜末、香菇、料酒、酱油、白砂糖、醋拌匀，成味汁。

6、原锅留底油烧热，倒入味汁烧开。

7、放入西红柿、青椒、茄子烧至入味。

8、用水淀粉勾芡即可。

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怎样将制作好的图片保存下来

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