水煮肉片制作视频(水煮肉片的制作步骤)

微博实时号购买平台 2022年08月25日 00:36 68 抖音玩自媒体

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如何制作水煮肉片川菜水煮肉片做法

主料：猪里脊肉（或者牛柳）,蒜苗,芹菜,自己喜爱的蔬菜（推荐凤尾和黄瓜）花椒和干辣椒节,蒜片,姜片,葱节,豆瓣,花椒面,辣椒面,蒜蓉,葱花

水煮肉片制作视频

水煮肉片是如何制作的呢？

水煮肉片看似复杂的菜，其实很简单易做的，对火候、刀工都没有太高的要求，只需要注意几个细节，就能做出让人惊艳的水煮肉片来！下面就来教教大家如何做这道美味的水煮肉片：主料：猪里脊肉辅料：白菜100克调料：鸡蛋胡椒豆瓣酱姜大葱辣椒花椒酱油料酒味精盐淀粉植物油水煮肉片做法：将猪里脊肉切片，鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊，涂抹在肉片上白菜洗净，叶用手撕成大片，白菜帮子用刀斜切成薄片；葱洗净切成葱段；干辣椒用剪刀剪成段待用；郫县豆瓣剁碎待用

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