糖醋排骨的做法最简单做法视频(糖醋排骨的做法最正宗的做法视频)
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求糖醋排骨做法？？？？简单做法啊？
洗干净水里焯一下捞出,冷水下锅放姜葱跟排骨一起煮,水开了加点酒,煮到肉差不多烂了,倒酱油,盐,糖醋,小火炖,最后大火收汁
糖醋排骨的做法是怎样的？
用料：排骨、油、酱油、酒、白糖、盐、醋、面粉、淀粉适量。
做法：排骨切块，酒、盐、淀粉、面粉等拌匀，余料加水调汁待用。 油烧至六成热，将排骨放入炸2分钟捞出，等油锅热至九成再炸1分钟捞 出，油倒出，留底油，倒入糖醋汁，等汁浓倒入排骨翻炒几下即成。
特点：排骨酥烂，糖醋口味鲜香无比。
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