油焖春笋的正宗做法视频(杭州油焖春笋的做法)

微博热评号 2022年08月29日 03:30 186 抖音玩自媒体

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油焖春笋的做法是什么？

主料；笋3个去壳剖开切段辅料小葱1根，切段姜1片，切丝蒜5瓣，切块红椒1个，切段高汤1碗盐生抽

做法1 .炒锅置旺火上烧热，倒入植物油。

2. 待锅中油面冒烟时，将笋下锅煸炒至色呈微黄。

3. 加入酱油、白糖、水和芡汁勾芡，转小火焖5分钟。

4. 待汤汁收浓时，放入鸡精调味，淋上香油即可出锅装盘。

油焖春笋的正宗做法视频

含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能

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