油焖大虾怎么做的视频(怎么学做油焖大虾)

微博实时号购买平台 2022年08月29日 03:42 228 抖音玩自媒体

目前应该是有很多小伙伴对于油焖大虾怎么做的视频方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与怎么学做油焖大虾相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦。

那个油焖大虾到底怎么做？那个，那个油焖大虾到底怎么做啊

对虾2只刚好一对。

绍酒、盐、白糖、胡椒粉、花生油、葱段、姜片、蒜、香葱、清汤适量。

1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿；

2、由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺；

3、大对虾用盐、胡椒粉、绍酒腌渍一会可以去除腥味；

4、大葱切葱花、姜切末、蒜切末、香葱切小段；

5、炒勺上火，放入花生油，烧热；

6、投入葱花、姜末、蒜末煸炒出香味；

7、放入大虾煸炒出虾油；

8、翻面继续使大虾完全变成漂亮的红色；

9、烹入料酒，加入清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透；

10、加入精盐、白糖、调味；

11、再将锅开大火，收汁；

12、靠白糖就可以使汤汁微浓即成一般不用刻意的用水淀粉勾芡。

油焖大虾怎么做的视频

到了夏季，在武汉的大街小巷都可以看到卖油焖大虾的招牌，越来越受到武汉人的喜爱，价格也在不断攀升。最常见的做法是将龙虾冲洗，掐去虾须虾腿并取出沙包和沙线，油锅烧热后放入姜片、葱段煸炒，再放大虾，烹入料酒，收汁微浓时放入味精，淋入香油。辣、油厚、口味重是它的特点。

油焖大虾怎么做的视频

本文结束，以上，就是油焖大虾怎么做的视频，怎么学做油焖大虾的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。

发表评论