龙利鱼做法视频(五彩龙利鱼的做法视频)

抖音玩自媒体 2022年08月18日 09:18 18 抖音玩自媒体

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龙利鱼肉馅水饺的做法是怎样的？

龙利鱼肉馅水饺的做法如下：

1.首先要做的就是准备好材料，我们需要准备的材料有面粉，龙利鱼，韭菜，料酒、海鲜酱油、盐和玉米油。这些材料都是必备的哦，大家一定要准备好。

2.把面和好，擀成饺子皮，如果是嫌麻烦的话，我们是可以直接到市场上面购买饺子皮的。这个也是很方便的方法。

3.然后就是把龙利鱼剁成肉泥，并且在里面加入料酒、酱油、盐和玉米油，搅拌好，并把韭菜切碎放入到里面。

4.做好了馅之后，就可以开始包水饺了。包好了之后，用清水煮十分钟，然后就可以食用了。

龙利鱼做法视频

龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称子板鱼、鳎目、鳎米，是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在中国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点，适温范围3.5—32℃，最适水温14—24℃，适盐范围14‰—33‰。

龙利鱼的鱼肉和鱼质很吸引，是海产鱼类在营养价值中显著的优点，含有很高的不饱和脂肪酸，蛋白质容易消化吸收，鱼肉细嫩，口感爽滑，又清鲜，属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类，所以很多人喜欢蒸着吃。

如果是蒸龙利鱼柳6分可以了，整条龙利鱼需蒸8分钟。龙利鱼是很易熟而且没有鱼腥味的。

龙利鱼1条，姜适量，葱适量，柠檬，酒，蒸鱼豉油

1 、把鱼洗干净沥干水加入适量料酒，和几滴柠檬汁，加入生姜丝，均匀擦一遍，腌制20分钟。

2、把锅里水烧开放入鱼，蒸8分钟，把蒸出的水倒出，将切好葱撒在鱼上。

3、把适量油放入锅烧热后倒在鱼上，然后加一点蒸鱼豉油即可食用。

适量食用是很不错，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，又能护眼。

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龙利鱼做法视频

蒸鱼的时间没有一个严格的规定，因为鱼有大小，肉有厚薄，花刀有深浅，蒸汽有旺虚。这个真不好说，我看许多朋友蒸鱼的时候喜欢介绍蒸几分钟，其实这样说我感觉不严谨。我们这里有好几个品种的龙丽鱼小的3指宽旺火1分钟里面肯定好，还有一个品种几斤甚至十几斤的，改刀好了还要蒸个10来分钟

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