南瓜饼做法的视频(煎南瓜饼的做法视频)

抖音玩自媒体 2022年08月19日 19:06 17 抖音玩自媒体

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南瓜饼的做法有哪些啊？没有做过南瓜饼，不知道怎样配比南瓜和面粉

1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。 2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。 3、将南瓜面团直接按扁后油煎,就成了南瓜饼。

南瓜饼做法的视频

南瓜饼的做法是怎么样呢？

1、南瓜去皮、去籽、切小块。

2、将小块南瓜放入蒸锅中，蒸30分钟至南瓜软烂。

3、将澄面倒入盆中，用开水调成软硬适中的面团。

4、将蒸好的南瓜取出，搓成泥状，加入白糖拌匀；将糯米粉加入到南瓜泥中，调成南瓜面团。

5、将调制好的澄面团与南瓜面团融合搓揉至光滑。

6、将豆沙沾糯米粉搓成细条，用刀将南瓜面团切成大小均匀的面块，将豆沙条切成约1cm的小块。

7、豆沙小块沾糯米粉搓揉成小球状，将南瓜面块搓成圆形，压扁，中间按压凹陷，将豆沙小块放入其中，将南瓜饼口封合搓揉并按压成扁平状。

8、将鸡蛋打入盆中，搅化，将做好的南瓜饼放入鸡蛋液中，让南瓜饼两面均匀的裹上鸡蛋液。

9、将裹好鸡蛋液的南瓜饼捞出，放入面包糠中，南瓜饼两面均匀沾上面包糠后，放入盘中。

10、锅中加油，待油温至4成，将南瓜饼放入锅中炸至南瓜饼浮起，表面呈金黄色，捞出装盘即可。

11、完成。

南瓜饼油炸怎么做视频

用料有机小南瓜200克糯米粉300克植物油30克清水60克糯米粉50克（后续用）紫薯200克植物油20克糖20克椰蓉适量免油炸南瓜饼的做法南瓜去皮去籽洗干净，锅里放清水把南瓜蒸烂。蒸熟的南瓜泥与糯米粉混合，放入30克植物油和60克清水，揉成团。然后将揉好的面团放在锅上蒸大约20分钟，蒸熟。趁热拌入50克的糯米粉。视情况可以酌情添加，揉成不粘手的面团即可。接下来做紫薯馅，将紫薯去皮洗净切块，放少量的清水煮熟，一般电饭煲煮饭功能结束就差不多了（可以提前一天准备）

南瓜饼做法的视频

老南瓜饼的家常做法大全怎么做好吃视频

步骤1.把南瓜去皮蒸熟后和在糯米粉里，加入适量的烫水2.把粉和成面团3.把面团搓成长条，然后切成相同的小剂子4.取一个小剂子搓圆5.然后往中间开个洞，做成碗状6.然后在中间放上豆沙7.再次搓圆8.轻轻的台平上按扁9.准备一个平底锅，加一点点的油，把南瓜饼一个个的码进去，用小火慢慢的烤10.等一边泡起后再翻个身烤烤到两边都金黄色了即可小贴士烤南瓜饼的时候一定不能着急，要不然火太大会烤的过头，就不好吃了

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