豆腐皮做法视频(尖椒豆腐皮的做法视频)

抖音玩自媒体 2022年08月06日 05:25 30 抖音玩自媒体

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豆腐皮蛋汤的做法是怎样的？

用料：鹌鹑蛋8个，豆腐皮2张，火腿肉、水发冬菇、精盐、味精、料酒、葱、姜适量。

做法：1.豆腐皮撕碎，洒上少许温水润湿，鹌鹑蛋磕入碗内，加少许盐搅打均匀，火腿肉切末，冬菇切丝。

2. 炒锅放油烧热，下葱花、姜末，倒入蛋液翻炒，加水煮沸，放冬菇丝、精盐、味精、料酒，再煮15分钟，推入豆腐皮，撒上火腿末即成。

特点：滋味鲜美，营养丰富，含有蛋白质和多种维生素。

豆腐皮做法视频

豆腐皮寿司的做法：　材料：豆腐皮1包、米饭4碗、黑芝麻少许、白糖、白醋各3大匙。　　做法：　　1、米饭趁热拌上白糖、白醋、黑芝麻，放凉备用。　　2、豆腐皮剥开，装入米饭即可。

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